Цимлянское полусладкое, Цимлянские вина, 2011

28 June, 2012 (23:21) | Uncategorized | By: heil0

А разовьем-ка тему, а то что я все в жуечку пишу.
Попробовал вот это вот:

Итак, свежее Цимлянское полусладкое. Вино столовое, из дешевой категории. В качестве винограда указан Плечистик и Цимлянский черный. Но стандарт “столовых” вин позволяет туда каберне наливом хоть 95% забодяжить, никто не запретит.

Итак, с легким предубеждением наливаем. Цвет темно-гранатовый, насыщенный. Вино легко и быстро стекает по стенкам, никаких следов маслянистости. Аромат простой – вишня, изюм, в конце земля. С течением времени ощутимо не меняется. Пробуем – тот же изюм и земля. Вкус плоский, развития я не заметил, послевкусия нет. Тельность низкая, танинов и спирта не чувствуется. Сладкое.

В общем, на пикнике любителям сладкого – можно, но так себе.

Write a comment